söndag 19 december 2010

Billiga veckan

Jag gillar verkligen tidningen Buffés (ICA) Billiga Veckan som finns i varje nummer av tidningen. Där presenteras veckomenyer med fem snabba, enkla och billiga vardagsrätter. Råvarorna för alla fem rätter ska kosta under 400 kr. Recepten är då beräknade för 4 personer. Tänkte dela mig mig av några favoritrecept därifrån. Jag brukar göra tillräckligt så jag kan äta rester dagen efter för att spara lite tid. Sen måste jag tillägga att det är verkligen snabba och okrångliga recept!!! Kanske är inte alla recept barnvänliga, då får jag kompletera med annat till Alfred. Fiskburgaren och majsplättarna gillar han!
Fiskburgare med kapris- och rödbetsröra      Rödbetsröran är gudomligt god!

Majsplättar med keso- och fetaröra  Superenkelt och snabbt!

Thaigryta med fisk och nudlar         Thaicurryn är rejält stark!!! Var sparsam med den och smaka av!

Kesolasagne med spenat             Vegetariskt.

Färsbiffar med rödlöks- och äpplesalsa    Brúkar hotta upp salsan med avokado eller gurka också.

Inga kommentarer: