Strandliv

fina kids!

Trädgårdsfröjd

Några vackra kvistar från trädgården förgyller vardagsrummet! Doft av sommar...mmmm!!! Någon kunnig som vet vad detta vackra träd/buske heter, har totalt glömt vad det är- vacker är den i alla fall (och stor). Ikväll ska vi grilla med vänner. Jag ska förbereda örbakade potatisar och ostfyllda tortillas en god grönsallad och lite marinerat kött. Till det blir det ett glas vitt vin och några läskande drinkar (med mynta ;)) Vårt örtagård väller snart över så färska kryddor ska användas till allt. Vi har citronmeliss, basilika, pepparmynta, gräslök, bladpersilja, krusbladig persilja, timjan, rosmarin och oregano.

Mattias fyller år idag och vi har fikat med hembakad kladdkaka dekorerad med jordgubbar, på altanen. Även jordgubbarna är hemmaodlade och i år har vi riktigt mycket, plockade ett par liter i förrgår och en liten skål i dag. Sniglarna har varit och smaskat på några enstaka men de flesta har klarat sig. Dock har min stackars sallad inte klarat sig dessvärre, sniglarna har trivts i kalla och blöta junivädret tyvärr, länge sen vi hade sniglar på salladen- ursh!!! Vädret ser ganska lovande ut så vi hoppas grillkvällen blir varm och mysig med lite utevistelse! Njut i sommarvärmen nu, det ska vi göra!

Stockholmstrip

Jag ligger lite efter med bloggande. Sista månaden har varit hektisk och vi har gjort en massa trevligt så jag tänkte lägga in lite bilder såhär i efterhand. Första helgen i juni var jag och Alfred i Stockholm. Vi tog tåget dit och hälsade på Hanna, John och Olle. Planen var att vi skulle gå på Skansen på fredagen men vädret satte stopp för det. Bedrövligare väder i juni  har jag inte upplevt. Solregn, blåst och 6 grader-brrr! Vi frös och blev blöta men hade trevligt ändå. Bla var vi på Rum För Barn på Kulturhuset och så blev det Aquaria istället för Skansen, en tur med Djurgårdsfärjan och lite shopping i Tyresö centrum :)

Published with Blogger-droid v2.0.6

Glad midsommar

På väg mot midsommarfirande i Dalsland. Barnen ska lämnas av hos farmor och farfar först. Det här är sommar....bara njuter (och myser) av att ha hela semestern framför mig. Ha en riktigt fin midsommar.

Published with Blogger-droid v2.0.6

bilder från veckan som gått!

tacogratäng

En favorit hos mig här hemma är denna tacogratäng. Dagens söndagsmiddag. Jag tror det är fjärde gången jag gör den. Kolhydratfri men vill man ha det så kan man ju lägga till pasta eller nachochips. Ett måste att ha i är gröna jalapenos enligt mig (som jag köper på burk bland tacoprylar)- så gott!!! Barnen gillar dock inte denna och de gillar inte tacosmak alls (än).

Den här tjejens blogg är riktigt inspirerande och bra med många LCHF-recept och sockerfri kost.